Buchweizenbandnudeln 250g

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Geschmack und Verwendung

Die dunkleren Buchweizennudeln zeichnen sich durch einen nussigen Geschmack aus. Ihren Einsatz finden die geschmackvollen Ourdaller-Buchweizennudeln in der ernährungsbewussten sowie kreativen Küche. Die Ourdaller-Buchweizennudeln eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten, in Nudelsalaten oder als Suppeneinlage.

Tipp: Im Sommer die Buchweizennudeln kalt mit Sojasauce servieren.

Anbau

Die Ourdaller-Buchweizennudeln werden aus dem hochwertigen Ourdaller-Buchweizenmehl hergestellt. Dieser Buchweizen wird ohne Einsatz von chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln angebaut und ist zudem glutenfrei.

Inhaltsstoffe

Die Ourdaller-Buchweizennudeln weisen einen hohen Gehalt an lebenswichtigen Aminosäuren, wie Lysin, Argin und Trypotphan, sowie den Vitaminen B bzw. E und den Mineralstoffen Kalium, Kalzium und Fluor auf. Sie werden aus Buchweizenmehl, Hartweizengrieß und Eiern hergestellt.

Nährwerte

Brennwert: 319 kcal/100g

Mittl. Nährwert pro 100g:

  • 8,12% Eiweiß
  • 73,9% Stärke
  • 1,5% Fett

(Quelle: Ourdaller.lu)

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